枸杞酒蒸鱼

编辑:轻烟网互动百科 时间:2020-06-06 10:41:53
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中文名
枸杞酒蒸鱼
主要食材
草鱼1片
配    料
药酒汁适量
主要工艺

目录

  1. 1 做法

枸杞酒蒸鱼做法

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1.在草鱼肉上划数刀,备用。
2.取一滚锅,水滚后将作法1的草鱼肉入锅氽烫约5秒,取出放置于蒸盘上。
3.将中药酒汁淋在作法2的草鱼肉上,封上保鲜膜,放入蒸笼内以大火蒸约15分钟后取出,撕去保鲜膜即可。
词条标签:
食品 菜品