油炸红薯片

编辑:轻烟网互动百科 时间:2020-06-06 22:36:34
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
中文名
油炸红薯片
主要食材
红薯、蜂蜜水、油
分    类
小吃
口    味
香脆

目录

油炸红薯片原料:

编辑
红薯、蜂蜜水、油

油炸红薯片做法:

编辑
1、选择好品种的红薯,黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃;
2、将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右;
3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟;
4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成熟时,再加以大火炸至金黄色捞起。
词条标签:
饮食 食品 菜品